会社概要
| 商 号 | 株式会社The DINING(ザ ダイニング) |
|---|---|
| 役 員 | 代表取締役 CEO 平山 英夫 |
| 取締役 濱田 稔 | |
| 取締役 小田桐 健太郎 | |
| 取締役 竹村 拓也 | |
| 取締役 オウ・シ・ユウ | |
| 取締役(非常勤)卜部 朋和 | |
| 本 社 | 〒530-0012 大阪市北区芝田2丁目2-13日生ビル東館603 |
| 創 立 | 2011年12月 |
| 資 本 金 | 1000万円 |
| 事業内容 | 飲食店経営 ケータリング事業 |
| 社 員 数 | 120名 |
| 従業員数 | 350名(アルバイト含む) |


| 商 号 | 株式会社The DINING(ザ ダイニング) |
|---|---|
| 役 員 | 代表取締役 CEO 平山 英夫 |
| 取締役 濱田 稔 | |
| 取締役 小田桐 健太郎 | |
| 取締役 竹村 拓也 | |
| 取締役 オウ・シ・ユウ | |
| 取締役(非常勤)卜部 朋和 | |
| 本 社 | 〒530-0012 大阪市北区芝田2丁目2-13日生ビル東館603 |
| 創 立 | 2011年12月 |
| 資 本 金 | 1000万円 |
| 事業内容 | 飲食店経営 ケータリング事業 |
| 社 員 数 | 120名 |
| 従業員数 | 350名(アルバイト含む) |
| HY and partners Ltd. URABE Ltd. The Dining Hawaii Ltd. NH partners LLC |

| 2013年04月 | 宮崎料理「万作」 グランフロント大阪店 オープン 「CIAO NATURE」グランフロント大阪店(2023年閉店) オープン |
|---|---|
| 2015年03月 | 炭火串焼「そら」 お初天神裏参道店 プロデュース French Tapas & Wine「Le comptoir」 お初天神裏参道店 プロデュース |
| 2015年04月 | 宮崎酒場「ゑびす」 ルクアイーレ店 オープン |
| 2016年03月 | 宮崎料理「万作」 大名古屋ビルヂング店 オープン 黒豚しゃぶしゃぶ「銀座 羅豚」 大名古屋ビルヂング店 オープン(2024年営業譲渡) |
| 2016年04月 | French Tapas & Wine「bar a vin PARTAGER」 表参道ヒルズ店 オープン(2024年閉店) |
| 2017年01月 | フレンチ串揚げ「BEIGNET」「bar a vin petit comptoir 」2店舗オープン(大阪 梅田) |
| 2017年11月 | フレンチレストラン「LIAISON」 オープン (大阪 福島)(2025年閉店) |
| 2018年03月 | 京のカレーうどん 味味香 京都ポルタ店 宮崎酒場 ゑびす 京都ポルタ店 煮込みフレンチ ragoût 阪急三番街(2022年閉店) まぐろ屋ゑびす難波高島屋店 4店舗オープン |
| 2018年04月 | まぐろ屋ゑびす伊丹空港店 オープン |
| 2018年09月 | bar á vin CROISÉE 渋谷ストリーム店(2024年閉店) bar á vin grand comptoir 大手町プレイス店(2024年閉店) 2店舗オープン |
| 2018年11月 | フレンチレストラン「LIAISON」がミシュランガイドにおいて1つ星の評価を得る |
| 2021年10月 | LIAISON UMEDA 阪神梅田本店 初のテイクアウト専門店 色どりフレンチ palette あべのハルカス近鉄本店(2023年閉店) 2店舗オープン |
| 2022年06月 | 大阪市都島区にセントラルキッチン取得”The DINING OSAKA FACTORY”開業 |
| 2022年12月 | フレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNET京都高台寺オープン(2024年閉店) |
| 2023年4月 | フレンチ串揚げ・炭焼きBEIGNET 芦屋オープン |
| 2023年7月 | 中華 獅子林 東京人形町店 オープン |
| 2023年9月 | 京のカレーうどん味味香京都高島屋店、創作串揚げべにゑ西宮北口店オープン |
| 2023年11月 | LIAISON麻布台ヒルズ店オープン |
| 2024年7月 | 九州酒場つくしKITTE大阪店,petit comptoirKITTE大阪店,le comptoirバルチカ03店オープン |
| 2024年9月 | Koko Head cafe OSAKAグラングリーン大阪店オープン |
| 2025年1月 | 九州酒場つくし枚方モール店オープン |